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プチグレン日記

球根アレンジと雑穀ランチ♪

昨日、午前の仕事が終わってから「季節ごとに楽しむお花と雑穀」のレッスンを受けに、

取手市にあるジャグリーンさんへ行ってきましたcar

テーマは「春の花と体を温めるランチ」。

 

お花のレッスンは、球根を使ってのアレンジ。

ヒヤシンスやムスカリは大好きなお花なので、テンションが上がりますup

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球根を使ってのアレンジは初めてだったので苦戦しましたが、

春らしいアレンジの仕上がりに満足満足heart02

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お花のレッスンの後は、お楽しみの雑穀ランチ(^-^)

レッスンをしている間、店内で玄米を炊いたり豚汁を作ってくれていたので、

その匂いにお腹がグーグーsweat01

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こちらが体を温める雑穀ランチです。

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炊き立ての玄米は、ふっくらモチモチで感動ものの美味しさshine

地元の無農薬野菜を使ったお惣菜も手間暇かけたものばかりで、お料理への愛情を感じます。

体だけでなく心もポカポカになるランチでしたheart04

次回のレッスンも楽しみにしていま~す\(^o^)/

 

そして、今日の夜は以前テレビでやっていたレモン鍋を作ってみました。

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レモンの下の具材は、タラや豚肉に水菜やキノコです。

レモンの酸味がアクセントになっていて、私的には好みなのですが、

ダンナさんには「1回食べたらもういい」と言われてしまいsweat02

レモン鍋に限らず、お鍋があまり好きじゃないので仕方ないですが・・・。

レモンに含まれるビタミンCは、免疫力をアップして風邪予防にいいので、

1回といわず2回・3回でもいいのに~!

 

インフルエンザが警戒レベルになっています。

バランスのいい食事や睡眠をしっかりとってインフルエンザや風邪にかからないようお気をつけください。

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