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プチグレン日記

バジル。

昨日、ご近所さんからたくさんのバジルを頂きました。

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切りたてなので、フレッシュな香り広がりますshine

爽やかでちょっとスパイシーな香りがたまりません。

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新鮮なうちにバジルソースを作りました。

レシピを参考にしましたが、松の実だけでなくクルミを加えたり味見をしながら、

自分流にアレンジしてsign01

ちょっと塩を入れすぎたかな~と思っていましたが、

パスタに絡めたらちょうと良くなりました\(^o^)/

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ダンナさんはハーブ全般が苦手。(くさいくさいを連発sweat02

もちろんバジルもダメです。

嫌いな人は放っておいて、娘と美味しく頂きましたheart04

 

バジルはシソ科のハーブです。

抗酸化作用や抗アレルギー作用があるので、エイジングケアや花粉症の時期にいいですね。

また自律神経を整えたり、体を温める作用もあるので梅雨寒の今にピッタリのハーブですclover

バジルソースは冷凍して、これからいろいろな料理に使っていきま~す(*^-^*)

 

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お花の部分はサロンに飾りました。

爽やかな香りとイキイキとしたバジルでサロンにいい「気」が流れていますshine

 

サマーキャンペーンのご予約が多くなってきました。

ありがとうございますm(__)m

8月31日までですので、まだまだご予約お待ちしていますheart04

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