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プチグレン日記

今日の一日。

今日も朝からいいお天気sun

よし!と気合を入れて庭の草取りをしました。

狭~い庭なんですが、雑草はあちこちに生えてきます。

無心で草取りするのって気分転換にいいかもdelicious

 

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プランターのお花の植え替えもしました。

長い間楽しませてくれたパンジーも時期を過ぎ、夏のお花にheart04

外で汗をかくのは久しぶりでしたが、気持ち良かった。

 

その後は家でスワッグ作り。

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と言っても束ねただけですがsweat01

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サロンの部屋に飾りました。

 

夕方ご近所さんから「コシアブラ」を頂きました。

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コシアブラは山菜の女王と言われているそうですshine

私は見るのも聞くのも初めてsign01

ググってみたら、ポリフェノールや食物繊維が豊富に含まれていてまさに山菜の女王。

植物なのにタンパク質まで含まれているコシアブラ。

 

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天ぷらで食べるのが一般的のようですが、苦みや香りを楽しむならお浸しでと書いてあったので、

お浸しにしてみました。

お味はセリのようで大好きな味です(*^-^*)

こんなに美味しい山菜をこの年まで知らなかったなんて~。

勉強になりました。

旬のものっていいですねheart01

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